BLOG|自家製パン・パスタのカフェ「ラブリオッシュ」 Panettria Bar ~La Brioche~

<食べログからの口コミを掲載>
★20代前半・女性・福岡県
 
大濠公園でまぁったりしたく
近くをふらふらしてると
なにやらいぃにおいのする
パン屋さんを発見( ̄^ ̄)ゞ
 
なかにはいってみると
なかはかわいらしい
フランスのパン屋さんのようなかわいらしいお店!
 
種類も多くめちゃくちゃなやむぅ(=´∀`)人(´∀`=)
 
 
今回はフレンチトーストをチョイスヾ(@⌒ー⌒@)ノ
 
今回は中ではいただかずテイクアウトで!
 
いやぁヾ(@⌒ー⌒@)ノ
外はパリッと中は甘くしっとり(=´∀`)人(´∀`=)
 
あたしのすきなフレンチトーストでした(=´∀`)人(´∀`=)
 
また朝ごはんとしても買いにいきたい‼
2012/03/29  │  大濠本店|お客様の声  
<食べログからの口コミを掲載>
★不明
 
 
大濠公園のミスドのある交差点近くにあるパン屋さんです。
 
オーナーさんが元イタリア料理のシェフだったそうで百道浜にもカフェやレストランがあります。ここが本店です。
 
一番好きなのはチョコバナナのデニッシュ!その次に好きなのはサンドイッチです。ハムサンドが好きです。多分ハムやチーズにもこだわって美味しく素材のいいものが使ってあるのでしょう。
 
そして必ず買うのは食パンです。シンプルだけどしっとり柔かく味のある食パンです。
 
パン生地自体が美味しいです。
 
優しい雰囲気の女将さんも感じがよくて、福岡で一番好きなパン屋さんです。
2012/01/23  │  大濠本店|お客様の声  
<食べログからの口コミを掲載>
★福岡県
 
 
パン屋さんの中で、私達の一番のお気に入りが、ここのパン屋さんです!
 
他にもいろいろいきました。おいしいパン屋さんはいっぱいありますが、
「あ、パン買ってこよっか」というときは、連れとどこいくとは言わなくても
足は、ラブリオッシュに向かっています・o・
 
最初は、ラブリオッシュカフェのランチに行ったのがきっかけで、ここにもきてみたいよね~
という軽い気持ちから。いまや、I want you~♪というくらいの、ヘビーローテーション。
 
なにがいいの?と言われると、もう一つ一つがイイとしか言いようがありませんが、
連れの心をワシヅカミにしたのは、ひたひたのフレンチトーストです。
お店カウンターのすぐ脇にある温熱機(?コタツのヒーターみたいのがついてるやつ)に
メイプルシロップでひたひたになっているフレンチトーストを見たときは、
これ食べよう!と満場一致(まあ、2人だけですけど・・)でご購入。
お店のちょっとしたテラスで、食べれますので、コーヒーも一緒に頼み、
さっそくパクリ。
 
これはキテマス・・・。卵とメープルシロップとが複雑に絡み合い、パンからジュワー・・・
なんて表現はともなく、このフレンチトースト、おいっしい!!
ちょっとお腹がすいていたので、買っていたメンチカツサンドもパクリ。
・・・・。ちょっとおいしいんですけど。
バンズ?にメンチカツがはさまっており、勝手な思い込みかもしれませんが、そういうパンって
少しパサつき感があるのが普通かなぁと思っていましたが、ここは違いました。
しっとりしているというわけではないのですが、パンがおいしい。
メンチカツの自己主張をに負けないここのパン。もー、それ以来、今度はこれ食べてみよっか!と
いうことで、何回いったかな・・。
 
今度は、ここの食パンをかって、朝ご飯にトーストにして食べてみよう!と
連れと話している今日この頃です。
ラブリオッシュさんのおかげで、連れが目を輝かせて購入したホームベーカリーさん。
最近は、ホームにおいてあるバカリになっています・w・ 
2011/11/05  │  大濠本店|お客様の声  
<食べログからの口コミを掲載>
★男性・福岡県
 
 
西公園入り口交差点側にお店を構える『La Brioche』さんにうかがいました。
素材に拘った体によいパンが評判のアッパー系ベーカリーです。
 
持ち帰りは、ハード系パンを中心に、
 
「天然酵母のレザンエノア」
ナッツが入ったバード系パン
生地から軽く感じる酸味は天然酵母の酸味、ハード系らしい分厚く固い皮がいいですね。
直結5cm長さは18cmほど、ずっしりと重さがあります。
 
「バゲットクラシカの練乳サンド」
今回、一番のヒット!
かなり固焼きのバゲットに練乳クリームが入ってます、塩加減と甘みのバランスがなかなかです。
このバゲットは、お店の拘りで特徴の”冷蔵輸送のオーガニック小麦粉”、”天日干しの無精製天然の海塩”をしっかり味わうことできます。
ガリガリとした歯ざわりもグッド!
 
「クロワッサン」
バター感は控えめ、食べている途中に皮の剥がれ落ちは少ない方かな。生地がしっかりあるので、色々サンドして、いたたけるパン。
 
 
素材に拘ったパンをいただきに、また、うかがいます。

 

2011/10/10  │  大濠本店|お客様の声  
<食べログからの口コミを掲載>
★20代後半・女性・福岡県
 
 
パンはどれも手作り感があってGOOD。
クロワッサンが特にお気に入り。
バターがたっぷり使用してあって、
とても美味しいです!
キッシュや料理パンもすごく美味しくて
朝ごはんにも昼ご飯にもイケます。
 
お店の外観もおしゃれ♪
お店の外にあるベンチで食べることもできるので、
休日はそこで食べてる人をよく見かけます。
 
基本的に大好きなお店なのですが、
ただひとつだけ、、、接客はあまりよくないです。
笑顔がありません。もったいない。
店内が狭いので、
他のお客様とぶつかって
ゆっくり選べないのも残念。
 
改善を期待しています☆

 

2011/10/03  │  大濠本店|お客様の声